Essay- Seorang yang akrab disebut dengan ‘Bang Boy’ adalah
sesosok dibalik berdirinya usaha pembuatan tahu ini. Bang Boy ini beralamat di
Gampong Blang namun sebelum ia menetap disana ia telah membangun sebuah usaha
pembuatan tahu yang hingga kini terletal di Jln. Hamzah fanzuri, lorong 4,
Gampong Seulalah Kecamatan Langsa Lama, Kota Langsa. Bermula pada tahun 2005
hingga sekarang, kreativitas Bang Boy dalam membangun usaha sendiri membuatnya
sampai pada ide pembuatan tahu yang kini menjadi cukup terkenal disekitaran
gampong dan Kota Langsa. Salah satu alasan pemilik memilih usaha ini sebab pada
masa bawal berdiri adalah tak banyak pesaing yang didapati disekitaran gampong
dalam ruang lingkup usaha tahu ini.
Dalam proses pembuatannya, bahan baku yang dibutuhkan
adalah kacang kedelai. Guna menjaga kualitas tahu, pemilik menggunakan kedelai
yang diimnor dari Amerika dan Brazil. Namun bukan berarti pemilik dari usaha
tahu ini tak pernah mencoba cara lain dalam pengadaan bahan baku, Bang Boy
pernah mencoba menanam sendiri kedelai yang dibutuhkan namun kerap kali
mengalami hambatan. Hambatan berupa kurangnya bibit kedelai, pupuk dan
perawatan yang memerlukan biaya yang tidak sedikit. Proses produksi tahun
membutuhkan kedelai dalam jumlah banyak sedangkan ini bertentangan dengan
keadaan yang ada yaitu pemerintah hanya memberi sedikit bibit kedelai untuk
tiap petani yang ingin membudidayakannya.
Meski demikian tak menyurutkan semangat pemilik usaha tahu ini untuk tetap mengembangkan bisnisnya. Maka dari itu Bang Boy memilih mendatangkan kedelai secara impor. Sejauh ini dalam produksi tahunya pabrik milik Bang Boy telah menggunakan 100kg kacang kedelai perharinya, hingga segala bentuk proses dalam pembuatannya menghasilkan berbagai macam tahu seperti tahu sayur, tahu kuning, tahu kosong dan tahu sumedang. Yang mana tahu yang telah diproduksi ini akan tersebar ke pasar dalam hingga luar kota dan diolah menjadi berbagai bentuk olahan tahu yang butuhkan dalam menu makanan hari-hari. Selain berbagai pasar yang ada di Kota Langsa, tahu yang diproduksi dari usaha milik Bang Boy juga sudah terkenal hingga ke Kutacane dan berbagai daerah lain di Aceh
Pada awal berdirinya pabrik tahu Bang Boy ini, ia memulainya sendiri dengan modal yang tak banyak dan berbekal tekad Bang Boy berani membuka sebuah usaha produksi tahu. Berdasarkan pengalaman yang dialami oleh pemilik usaha produksi tahu, tentu saja tak melulu berjalan mudah dan lancar, adanya berbagai rintangan yang kerap dihadapi tiap tahun membuat usahanya jatuh bangun. Produksi olahan tahu yang ia mulai tentu awalnya berjalan dengan biasa saja, tak cenderung ramai pesanan namun lewat ketekunan dan terus berinovasi serta seiring melebarnya relasi bisnis Bang Boy mulai bangkit. Dari sinilah peningkatan pesanan tahu dimulai, usaha Bang Boy berkembang pesat seiring dengan permintaan pasar yang banyak. Namun selayaknya pasang surut gelombang usaha, hal itu tak berlangsung dalam jangka waktu yang panjang, Bang Boy mengalamani penurunan omset dan permintaan pasar juga berkurang. Dilain sisi bahan baku utama yang dibutuhkan dalam proses produksi tahupun sudah terbilang langka, hingga Bang Boy harus pandai menyikapi keadaan untuk tetap bertahan dengan situasi bisnis yang tak menentu. Dalam perjalanannya, omset yang sangat tinggi tercatat pada tahun 2008-2012, dimana penjualan pada masa itu terbilang tinggi, keuntungan yang besar dan kacang kedelai sebagai bahan baku utama yang mudah didapatkan serta murah.
Seiring berjalannya waktu, usaha produksi tahu mulai digeluti oleh berbagai warga yang ada disekitaran gampong hingga membuat Bang Boy memiliki pesaing yang cukup banyak, oleh karena itu keuntungan yang ia dapati menurun hingga 50%. Karena kendala ini Bang Boy yang tadinya memasarkan tahu disekitar kota Langsa harus mencari tempat lain untuk mendistribusikan tahunya yaitu ke Kutacane dikarenakan telah berkurangnya permintaan pasar.
Dengan adanya wabah covid yang melanda sejak tahun lalu yang juga menambah kendalan yang dihadapi oleh pabrik pembuatan tahu ini. Karena langkanya kedelai dan harganya yang melonjak naik serta menurunnya daya beli masyarakat mengakibatkan dampak buruk bagi produksi tahu. Tentu covid yang terjadi meninggalkan banyak kendala bagi para pelaku usaha, bahkan meski keadaan sudah sedikit membaikpun masih meninggalkan kesan yang tidak menguntungkan bagi sebagian besar usaha.
Sektor usaha masyarakat yang menjamur hendaknya didukung oleh ketersediaan bahan baku yang cukup hingga tidak menghambat proses berlangsungnya produksi dengan harga bahan yang mahal ditengah kebutuhan dan minat pasar yang menurun. Sekarang berbagai usaha tengah bersaing ketat dan berjuang ditengah banyaknya kendala yang mereka hadapi. ini hendaknya dapat dijadikan renungan bagi pemerintah dimana kelangkaan bahan baku produksi lebih baik jika dibarengi dengan solusi lain agar para pelaku usaha seperti Bang Boy tidak cenderung merasakan kesulitan akan pengadaan bahan baku. Sebab pada masa kini minat pasar menurun dikarenakan wabah covid yang masih memberikan dampak pada berbagai palaku usaha.
Namun meski begitu pabrik pembuatan tahu yang terdapat di Gampong Seulalah ini tetap berdiri dengan berbagai rintangan dan kesulitan pasar yang dihadapinya. Pada kenyataannya hingga data ini pabrik produksi tahu milik Bang Boy masih beroperasi dalam memproduksi tahu. Selayaknya sikap yang tangguh dan tak mudah menyerah, kita patut belajar dari berbagai pengalaman yang didapati oleh Bang Boy selama prosesnya membangun usaha dengan segala jatuh bangun yang ia hadapi. Sosok Bang Boy yang membangun usaha sendiri adalah apa yang patut oleh anak muda guna menjadi lebih mandiri dan berdikari dalam hidup.
Mampu mengambil resiko dan bertahan ditengah perunan omset adalah karakter sejati pengusaha untuk terus berani menghadapi tantangan dan berinovasi serta bangun hingga mampu lebih dikenal oleh pasar dalam maupun luar kota. Meski terkendala dengan keadaannya saat ini Bang Boy akan mampu menyaingi pasar dengan inovasi dalam merebut hati pelanggan, menyiasati kebutuhan bahan baku serta pemanfaatan teknologi yang sepertinya akan cukup membantu untuk membuat usahanya kembali berkembang. Hal ini dapat dijadikan contoh bahwa usaha akan terus berkembang seiring dengan sistem manajemen dan produksi yang baik. Dari Bang Boy kita belajar bahwa berdikasi itu sangat penting terumata bagi pemuda yang bingung ingin mencipatakan suatu usaha, namun orang-orang seperti Bang Boy patut kita tiru semangatnya berdasarkan pengalaman membuka pabrik olahan tahu dengan sendiri hingga kemjudian berkembang pesat dan mengalami penurunan. Semoga berbagai kendala yang dihadapi oleh para pelaku usaha ntah itu dikarenakan dampak covid yang masih berkepanjangan atau penyediaan bahan baku yang sulit dapat segera menemukan titik terang agar keberlangsungan proses produksi masih tetap terjaga dan dapat memberikan motivasi bagi siapapun yang ingin memuka usaha dibidang yang sama karena bagaimanapun hal ini tentu dapat mendukung perekonomian masyakat sekitar gampong Seulalah.
Penulis : Miftahul Jannah Mahasiswi Prodi Jurusan Perbankan syariah Fakultasn Ekonomi Bisnis Islam IAIN Langsa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar